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大正元年に群馬出身の初代が北海道小樽の地で食肉販売店を開いたのが初めです。現在は四代目にあたる現社長が精肉店を営み、小樽市内に2店舗をかまえています。スモーク商品作りについては、十数年前くらいから作り始め現在は２０種類以上の商品を製造販売しています。

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